- Um pomar de manga, que fica localizado na região do Perímetro Irrigado do Brumado,  foi furtado em Livramento de Nossa Senhora, no sudoeste da Bahia, no último final de semana. Segundo a filha da dona da propriedade, Aline Leal, o furto pode ter ocorrido na noite de sábado (25) para domingo (26) ou na noite de domingo para segunda-feira (27), em que aproximadamente 50 caixas do fruto foram subtraídas. “Minha mãe hoje levantou três horas da manhã com meus irmãos e foram pra roça. A gente tem uma roça onde minha mãe planta manga. E agora pela manhã minha mãe chegou na roça e roubaram as mangas de minha mãe que ela ia colher essa semana”, relatou Aline. Um boletim de ocorrência (B.O) foi registrado pela família na Delegacia de Polícia Civil de Livramento, que irá investigar o caso.

- Já imaginou algo que pudesse fazer com que aquela manga retirada do pé pudesse durar mais tempo sem murchar ou apodrecer? Foi pensando nessa maior durabilidade da fruta que o pesquisador Matheus Almeida desenvolveu uma película à base de mandioca e capim-limão no mestrado do Programa de Pós-Graduação em Agronomia da Uesb, campus de Vitória da Conquista. O resultado da pesquisa impacta produtores, comerciantes e consumidores da manga. Isso porque a técnica desenvolvida melhora a aparência da fruta, deixando-a mais brilhosa, além de inibir a perda de umidade excessiva, que gera aquela aparência murcha. “A película recobre os principais locais de perda de umidade na casca das frutas, reduz as trocas gasosas e, por consequência, provoca uma redução da taxa respiratória, que é o principal processo responsável pelo amadurecimento de uma maneira geral”, detalha Matheus. Como é feita - A película desenvolvida na pesquisa é formada a partir do amido de mandioca fermentado e oxidado, obtido de produtores familiares da região da cidade baiana de Belo Campo, com adição de uma plastificante de grau alimentício (glicerol) e emulsão de óleo essencial de capim-limão. Assim que a solução fica pronta, a fruta é mergulhada por 20 minutos para a formação da película protetora, com posterior secagem em superfície vazada para drenar o excesso da solução. A técnica inovadora de conservação gerou um pedido de patente, já depositado e em análise pelo Instituto Nacional de Propriedade Intelectual (Inpi). Agora, a pesquisa continua sendo aprofundada no Doutorado do Programa. “A ideia é ampliar o estudo para ver esse efeito que a gente conseguiu observar no controle da antracnose. Além disso, iremos verificar o estudo da infestação por pragas, que é o grande problema na cultura de manga e, para exportação, é bastante exigido essa não contaminação”, conta a professora Cristiane Veloso, orientadora do estudo.

- Livramento de Nossa Senhora, cidade considerada portal de entrada da Chapada Diamantina, chama atenção por suas belezas naturais, com geografia marcante em suas serras que cercam a cidade, coroada com a Cachoeira Véu de Noiva. Além do potencial turístico, Livramento é destaque na fruticultura, que de acordo com dados de 2022 do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), o município ocupa a quinta colocação em produção na Bahia, ficando atrás de Juazeiro, Casa Nova, Bom Jesus da Lapa e Rio Leal. Somente no referido ano, Livramento movimentou mais de R$ 170 milhões, com destaque para a manga que é responsável por R$ 87,1 milhões do montante, o que coloca a cidade como terceira maior produtora da fruta na Bahia, atrás de Juazeiro e Casa Nova, que movimentaram R$532 milhões, R$165,3 milhões, respectivamente. Outra grande produtora de frutas no estado é a cidade de Bom Jesus da Lapa, no oeste baiano. No entanto, no caso da Lapa, como é conhecida, o principal produto é a banana, responsável por mais de R$ 287 milhões em faturamento do setor agrário. De acordo com o pesquisador João Ricardo Lima, doutor em economia, em entrevista ao jornal Correio, fatores como disposição de sol e irrigação são fundamentais para o sucesso do desenvolvimento do ramo de fruticultura. “No caso da manga, com sol à disposição o ano inteiro, água para irrigação e muita tecnologia são possíveis duas safras por ano. As características para o cultivo envolvem novas variedades que estão sempre sendo testadas para atender a questão agronômica, maior produtividade, maior vigor, maior qualidade das frutas, maior resistência a pragas e doenças, e tornar as culturas ainda mais viáveis economicamente, com menores custos e melhores preços”, explicou. Outro fruto que também é vastamente cultivado em Livramento é o maracujá, mas o IBGE não detalhou os números. Na Bahia como um todo, foram R$ 4,948 bilhões em frutas, sendo que a maior parte é voltada para exportação. 

- Nesta segunda-feira (22), Livramento de Nossa Senhora recebeu sua primeira edição do Faeb/Senar (Federação da Agricultura e Pecuária do Estado da Bahia/ Serviço Nacional de Aprendizagem Rural), projeto voltado para o setor agrícola e suas derivações. O evento está sendo realizado no Centro Diocesano e conta com a participação de empresários do setor agrícola do município, que estão expondo seus produtos em diversos stands, além do público em geral. Na feira, o produtor rural receberá uma série de atendimentos e orientações técnicas gratuitos, com a oportunidade de participar de palestras temáticas. Outro atrativo do Faeb/Senar diz respeito ao concurso de culinária rural intitulado “Sabor do Campo”, que como o próprio nome diz, tem por objetivo enaltecer a culinária sertaneja. Em conversa com o presidente do Faeb/Senar, o médico veterinário Humberto Miranda, este por sua vez, ressaltou a importância de polos produtores como Livramento e região. “O nosso trabalho tem aumentado aqui nessa região. Aqui em Livramento, a gente tem 270 produtores sendo atendidos. Esse atendimento, vale lembrar, não custa nada para o produtor; os nossos cursos e treinamentos, sem nenhum custo. Isso tudo é importante, pois vale ressaltar o desenvolvimento e o campo que a fruticultura tem no Brasil e no exterior, pois o mundo quer comprar fruta, e Livramento é grande exportadora de manga e maracujá, mas temos que diversificar para outras culturas, e o Senar vem com esta intenção”, afirmou Humberto. A conferência ainda contou com a participação de diversos municípios, a exemplo de Dom Basílio, Rio de Contas, Paramirim, Macaúbas, Botuporã, representados por seus prefeitos e suas respectivas comitivas, além de Livramento, é claro, que foi representando por Ricardinho Ribeiro (REDE). E no caso de Ricardinho, o administrador que também é fruticultor, evidenciou a importância de eventos como o Faeb/Senar Itinerante. “É muito importante, principalmente para um município como nosso, grande produtor de manga e de maracujá. Portanto, eu espero que esta semana seja de grande proveito para todos os participantes”, desejou Ricardinho. O Faeb/Senar Itinerante estará em Livramento até a próxima sexta-feira (26) e a entrada é aberta ao público.